Калі хтосьці кажа пра Бурбон звыш 100 долараў за бутэльку, вы ведаеце, што яны кажуць пра рэдкія прадукты. Бурбонскі віскі звычайна даволі танны. Такім чынам, для бутэлькі віна, каб дасягнуць патройных лічбаў, трэба альбо 1) наўрад ці знайсці сок, альбо 2) шчыра (ці нават перавышаць) ажыятаж. Гэта амаль заўсёды адзначаецца на гандлёвых паліцах.
Ці варта гэтых бутэлек, залежыць ад вас. Аднак, калі вы можаце купіць дзве -тры бутэлькі ідэальнага бурбона па той жа цане, што і бутэлька, размова пра якасць і каштоўнасць становіцца крыху невыразнай.
Выбіраючы нашы любімыя 10 бутэлек з коштам паміж 100 і 125 долараў ЗША, мы выкарыстоўваем густ у якасці адзінага параметра. Як заўсёды, гэта агульныя цэны, не прапанаваныя рознічныя цэны. Калі вы можаце пад'ехаць да вінакурні, некаторыя з гэтых бутэлек могуць быць значна таннейшымі. Калі ў вас ёсць пісар, які спецыялізуецца на адсочванні рынку Бурбона, гадзіны іншых могуць патроіцца.
Абмежаваная версія выкупу звязана з працэсам бочкі. Віскі ўпершыню пюрэ на 60% кукурузы, 36% жыта і 4% соладавага ячменю ў пасту. Затым моцны жыта сок ва ўзросце дзесяць гадоў. Затым каманда выкупу сартавала гэтыя бочкі, каб знайсці найбольш прыдатныя бочкі.
Уся арэхавая фасоля (шалупіна або алей) у пэўнай ступені адчувае арэхавае адчуванне, у той час як светлы кветкавы водар свежы ... амаль мокры. Густ паступова адхіляецца, аддаючы сабе прыправы з яечнай, насычаная ірыска алею, пекан і грэцкія арэхі, кедра і шаўкавістая ванільная тэкстура. Канец доўгі, і ёсць намёк на цытрынавы тварог, які прыводзіць да гэтых яйкавых спецый і крэмасці з яек, а таксама крыху высокай інтэнсіўнасці.
Гэта складаная салома. Высокі ABV спакусіць вас дадаць кавалачак скалы, які адкрые больш цытрыны, кедравых і арэхавых натуральных водараў. У рэшце рэшт, гэта даказвае сілу выбару вялікіх бочак са знакамітага складу MGP.
Джордж Т. Стагг (Джордж Т. Стагг) - гэта старэйшы, даражэйшы ўваход, і цяпер забівае гульню ў Бурбон. Звычайна сок складае восем-дзевяцігадовы бурбон, які вырабляецца ў буйвалах, і пры падзеле і разліву не трэба мітусіцца, парэзаць ці фільтраваць. У выніку атрыманы ўзнагароджаны Бурбон, MSRP чыя становіцца ўсё цяжэй і цяжэй знайсці.
67,2% ABV мае унікальную і насычаную патаку з пахам пекан, цёмных і смелых святочных спецый і ванільнага алею на носе. Неба падтрымлівае гэтыя водары і дадае прысмакі вішань і водараў драўнянага яблыка і ірыса на заднім плане. Канчатак доўгі і гарачы, пакідаючы вострае тытунёвы гул на мове і пачуцці.
Для ABV гэта для нас крыху горача. Невялікая колькасць вады ці лёду дапамагае выйсці на вялікую гул і цяпло, а таксама фруктовыя, арэхавыя і салодкія патакі.
Гэты адзіны выражэнне бочкі ад братоў Гарнізона ў Тэхасе (сена) і братоў гарнізонаў у Тэхасе (Hay) засяроджаны на вылучэнні майстэрства зернявага шкла крафт -бровара. Сок выраблены шляхам развядзення 74% мясцовай белай кукурузы, 15% мяккай чырвонай зімовай пшаніцы, вырашчанай у маёнтку, і 11% канадскага соладавага ячменю. Затым адпачывайце гэты дух на працягу трох -пяці гадоў, альбо пакуль ён не будзе даказаны і правільна разлівацца.
Нос будзе мець водар кедра, вішні, старой скуры, ванілі, карамелізаванай кукурузы і кіслага яблыка. Сбалападобная смака, што салодкая вішня, якая суправаджаецца высушаным кедрам, затым чырвоныя гарачы, анёльскія харчовыя пірагі, больш яблыкаў і нотка вострага тытуню. Прыклады цыгарэт доўгія і гарачыя, з вострай карыцай, цукровымі кубікамі і кедравай скрынкай, поўнай тытуню.
Гэта будзе мяняцца ў залежнасці ад бутэлькі, з якой вы сутыкаецеся. Аднак гэта ўсё яшчэ добры прыклад здольнасці Гарнісана захоўваць вялікую колькасць бурбона. Кожны заслугоўвае таго, каб правесці з вамі час. Вам трэба нос, паспрабаваць, дадаваць ваду і капаць глыбей.
Законы чатыры збожжа - выдатны бурбон для павелічэння густу. Іх "аблігацыя" - гэта іх стандартны прадукт, у тым ліку 60% кукурузы, 20% кіславіну пшаніцу, 10% рэліквіі жыта і 10% рэліквіі з соплавай ячменю. Сок быў разліваны і выспелены на федэральным сховішчы на працягу шасці гадоў. Затым ён памяншаецца да 50% і разліваецца ў адпаведнасці з законам абвязаных.
Торст з карыцы з яблычным алеем і вішанямі, вітайце на носе. Густ мае нотку апельсінавага алею, блізка да свежарэзанай травы, салёнай карамелі і нотка горычы гарбаты, што робіць гэтыя водары паступова знікаюць. Канец сярэдняй даўжыні і вяртае павольную цёплую спецыю карыцы, якая вяртае вас да вішні.
Гэта вельмі набор віскі. Трохі вады могуць ззяць садавіна і спецыі. Чым бліжэй вы да вінзавода ў Каларада, вы таксама можаце знайсці гэты танны прадукт.
Гэты высакакласны бурбон Джым Бем варта кожнай капейкі. Сок - гэта сусла дзвюх бэлек, здабытых з чатырох віскі. Партыі былі змешаныя з Knob Creek 7 гадоў, Бэйкер 12 гадоў, Басіль Хайдэн 9 гадоў і Букер 11 гадоў, а потым падзелены на бочкі і разліваюцца.
Гэта сапраўды гучыць як класічны бурбон у першым глытох віскі-шпідэраў у Інтэрнэце ў форме склепа з насычаным карамельным пудынгам побач з высушанымі ружамі і кляновым сіропам. Густ захоўвае "класічнае" пачуццё, з моцным густам ірыса, вострым карамельным яблыкам, тлустым ванільным лупінай, мяккай драўнінай і ноткам вострых спецый і ноткам вішні. З -за невялікага гуду тытуню на мове, канец вельмі доўгі і шаўкавісты, што прымушае адчуваць сябе цёплым.
Калі клас п'е гэты выраз, слова "класіка" заўсёды прыйдзе ў галаву. Што тычыцца водару, ён падобны на пагорку "тыповага" бурбона. Акуратна піць таксама лёгка. Існуе сагравальная спецыя, але гэта ніколі не перагружае тонкія аспекты смакавых рэцэптараў.
Гэты віскі Мічыгана быў зроблены, каб прадэманстраваць сапраўдны вопыт зерня да шкла. Сок выраблены з разбору, вырабленай з 71% кукурузы, 25% жыта і 4% ячменю. Затым ён ва ўзросце чатыры гады ў крайнім надвор'і Вялікіх азёр. Затым бочкі выбіраюць і запоўнены бутэлькамі, не мітусіўшыся.
Нацёраная кукуруза мае нотку апельсінавай скарынкі, ванілі, ірыска і цытрынавага мармеладу. Карамельны кукурузны водар чайніка з ноткамі кедравых і садавых садавіны дадае водар ірыска. Канчатковы густ вельмі доўгі, відавочна аксамітны ваніль і ірыска, злёгку алкагольны густ, прыпісаны да ноткі спецый і цытрусавых.
Гэта лёгка піць, каб прадухіліць бочкі (калі вы знаходзіцеся ў Мічыгане, цана будзе танней). Гэта больш салодкі і масляністы, чым прысмакі, і таму нам гэта падабаецца. Калі вы гатовыя даведацца пра выдатную працу, зробленую ў Мічыгане з віскі, то гэта добрае месца для пачатку.
Barrell Bourbon - адзін з лепшых блендеров і фінішных раслін у Бурбоне. Іх выразы Armida - гэта завяршэнне эксперыменту з бочкай. Сок - гэта спалучэнне грушы каньяка, ямайскага рому і бурбона, вырабленага з сіцылійскіх бочак Амара. Затым тры бочкі разліваюцца ў партыях без рэзкі і фільтрацыі.
Існуе вельмі чысты грушавы водар, які ўяўляе сабой грушавы водар, і вы думаеце, што збіраецеся з'есці цалкам саспелы густ грушы. Затым ідуць цёмныя спецыі, нязграбныя лес і аранжавыя алею. Густ сапраўды грушападобны, з даданнем сухафруктаў, прасякнутых ромам, салодкай і вільготнай драўнінай і злёгку горкімі краямі, амаль расліннымі. Сярэдняя даўжыня канцы запраўлены, з гулам тытуню, ноткамі ванілі і канчатковым водарам грушы.
Віно было выпушчана мінулай восенню ў абмежаваным накладзе з 3700 бутэлек (рэкамендаванай рознічнай цаной 90 долараў ЗША). Гэта не будзе танна. Калі вы сапраўды хочаце купіць бутэльку, калі ласка, знайдзіце некаторы час і сапраўды зразумейце ўнутраны водар Бурбона.
Гэты дыстылятар Паўднёвай Караліны выкарыстоўвае амаль вымертую традыцыйную чырвоную кукурузу. Гэтыя вінзаводы працавалі з Універсітэтам Клемсана, каб дапамагчы вярнуць Чырвоную кукурузу Джымі да новай гатунку, тым больш, што ў мінулым гэта была кукуруза, якая выкарыстоўвалася ў мясцовай кукурузе Суньюексіян. Сок таксама з'яўляецца унікальным бурбонам, з 100% кукурузным сіроп.
Выгляд гэтай устойлівай бочкі не прымусіць вас адчуваць сябе занадта шмат алкаголю. Замест гэтага вы пахнеце мяккім мёдам, высушанай ружамі, яечнымі спецыямі і карамельнай кукурузай, з дакранай солі. Густ цёплы, але салодкі, з водарамі салёнай карамельнай кукурузы і масляністым ірыскам, з намёкам на вішнёвы цукар ці нават салёных арахісавых ракавін. Канец вельмі доўгі, з карамелізаванай кукурузай і навобмацак салёнага водару ў канцы, і бананавы водар побач з ім.
Гэтая вельмі запатрабаваная бутэлька з бурбонам ідэальна падыходзіць для пашырэння густу з сапраўднымі выдумнікамі. Хоць прапанаваная рознічная цана складае 100 долараў, гэтыя прадукты, як правіла, прадаюцца вельмі хутка, а гэта азначае, што ў большасці выпадкаў іх кошты значна перавышаюць кошты.
Гэта шырока вядомая і любімая бутэлька з Buffalo Trace - гэта класічны віскі. Дух паходзіць з нізкага чорнага соладавага сіропу са слядамі буйвалаў. Затым сок пастарэе на склад, пабудаваным палкоўнікам больш за 100 гадоў таму. Кожны год лепшыя бочкі выбіраюцца для пакета і разліву, не мітусіўшыся.
Напой прыцягне вас паміж вострым ягадным варэннем і духмяным водарам (крыху нагадвае мокры кветкавы водар) і прысмакі масляністага ірыска. З іншага боку, густ, як правіла, ванільны алей, высушаны кедр і белы перац, а потым вяртаецца да спецый, не выклікаючы варэння. Дзякуючы ванілі і ірыска, перцы спецыі выпраменьваюць у кедравай драўлянай скрынцы, напоўненай тытунём, і выпраменьвае вельмі далёкі пах свежай мяты, канец крыху доўгі і гладкі.
Гэта вельмі раскручаны віскі (рэкамендаваная рознічная цана складае 75 долараў). Цэны будуць адрознівацца шырока і дасягнуць вельмі высокіх, у залежнасці ад размеркавання, які вы знойдзеце. Калі казаць, гэты віскі заслугоўвае свайго шуму. Ён мае выдатную гладкасць і барэль-адчуванне, што лёгка піць. Хоць, даданне вады сапраўды робіць гэты кветка квітнець.
Хоць гэта і дарагі варыянт, мы лічым, што гэта неверагодная кактэйльная база для бульвары альбо старамодных.
Jno Beam (Jno Beam) быў бізнесам Джыма Бем, у яго было некалькі масажаў, правільнае месца старэння на складзе і некалькі поспехаў з анёлам Whiskey. Сок выраблены са стандартнай 77% кукурузы Beam, 13% жыта і 10% соладнага ячменнага пюрэ. Затым ён змяшчаецца ў склад прамяня на пэўным падлозе ў пэўным месцы на працягу 15 гадоў.
Старая скура сядла пераплятаецца з затхлымі дубовымі прамянямі і брудным падлогай склепа, і мае падводкі салодкай цёмнай садавіны і мяккай карамелі. Калі садавіна высыхае, адчуванне рота захавае карамельны водар, у той час як водар кедра будзе насычаны і амаль салодкі тытунёвы водар. Сухое кедравы дрэва адчувае сябе да канца, бо тытунь вядзе да амаль аўсянай атмасферы печыва з разынкамі, з вялікай колькасцю карыцы і мушкатовага арэха, што дае мове салодкі шум.
Гэта драўнянае, але міла. Гэта вельмі цікавая прысоска. Можна сказаць, што гэта дрэва на дрэве. Наадварот, гэта складана пры захаванні сваёй даступнасці. Хоць гэта было абмежаваным накладам мінулым летам, вы павінны мець магчымасць даведацца, што гэта крыху блізка да прапанаванай рознічнай цаны ў 100 долараў ... магчыма.
Час паведамлення: сакавік-20-2021