Хтосьці аднойчы задаў пытанне, чаму ў некаторых вінных бутэльках ёсць баразёнкі ўнізе? Колькасць баразёвак адчувае сябе менш. На самай справе, пра гэта занадта шмат, каб думаць. Колькасць магутнасці, напісанай на этыкетках віна, - гэта колькасць ёмістасці, якая не мае нічога агульнага з канаўкай у ніжняй частцы бутэлькі. Ёсць некалькі прычын, па якіх дно бутэлькі распрацаваны з баразёнкамі.
1. Паменшыць уздзеянне тэмпературы рукі
Гэта самая вядомая прычына. Мы ўсе ведаем, што "тэмпература" віна вельмі важная, і невялікія змены тэмпературы таксама могуць паўплываць на густ і водар віна. Для таго, каб не паўплываць на тэмпературу рукі пры наліванні віна, дно бутэлькі можна ўтрымліваць, каб наліць віно. Канструкцыя Groove таксама можа знізіць верагоднасць, каб рука непасрэдна дакраналася да бутэлькі з віном і не паўплывае на тэмпературу таксама непасрэдна. І гэтая вылітая пастава таксама вельмі падыходзіць для некаторых сацыяльных выпадкаў піцця віна, элегантнага і стабільнага.
2. Ці сапраўды гэта падыходзіць для віна?
У некаторых вінах (асабліва чырвонага віна) ёсць праблемы са асадкам, а пазы ўнізе бутэлькі дазваляе асадкам ляжаць там; А дызайн Groove можа зрабіць бутэльку больш устойлівай да высокага ціску, напрыклад, пеністага віна або шампанскага, які змяшчае бурбалкі, што гэтая функцыя вельмі неабходная для вінаў.
3. Чыста "тэхнічная" праблема?
На самай справе, перад механізацыяй прамысловай рэвалюцыі кожная бутэлька з віном была ўзарвана і ўручную ўручную майстрам шкляной, таму пазы былі ўтвораны ўнізе бутэлькі; І нават зараз, выкарыстоўваючы машыны, віно з баразёнкамі, бутэлька таксама адносна лёгка выйсці з формы, калі яно "несанкцыянаваны".
4. Гавікі не маюць нічога агульнага з якасцю віна
Сказаўшы так шмат, Groove мае сваю важную функцыю, але з пункту гледжання тэхналогіі вінаробства, ці ёсць у ніжняй частцы бутэлькі канаўкі, гэта не ключ да таго, каб сказаць вам, добрае віно ці не. "Гэта пытанне такая ж, як у роце бутэлькі, які выкарыстоўвае" коркавы корак ", гэта проста апантанасць.
Час пасля: чэрвеня-28-2022