Піва— распаўсюджаны прадукт у нашым паўсядзённым жыцці. Ён часта з'яўляецца на абедзенных сталах або ў барах. Мы часта бачым, што піва амаль заўсёды ўпакавана ў зялёныя шкляныя бутэлькі.Чаму піваварныя заводы выбіраюць зялёныя бутэлькі замест белых ці іншых каляровых?Вось чаму для піва выкарыстоўваюцца зялёныя бутэлькі:
Насамрэч, піва ў зялёных бутэльках пачало з'яўляцца яшчэ ў сярэдзіне XIX стагоддзя, а не нядаўна. У той час тэхналогіі вырабу шкла былі не вельмі развітымі і не маглі выдаляць з сыравіны прымешкі, такія як іоны жалеза, у выніку чаго шкло было больш-менш зялёным. Тады такога колеру былі не толькі піўныя бутэлькі, але і шкляныя вокны, чарніліцы і іншыя вырабы са шкла.
Па меры развіцця тэхналогій вырабу шкла мы выявілі, што выдаленне іёнаў жалеза падчас працэсу можа зрабіць шкло белым і празрыстым. У гэты момант піваварныя заводы пачалі выкарыстоўваць белыя празрыстыя шкляныя бутэлькі для ўпакоўкі піва. Аднак, паколькі піва мае нізкае ўтрыманне алкаголю, яно не падыходзіць для працяглага захоўвання. Уздзеянне сонечнага святла паскарае акісленне і лёгка ўтварае непрыемна пахнучыя злучэнні. Піва, якое ўжо сапсавалася натуральным шляхам, было непрыдатным для піцця, у той час як цёмныя шкляныя бутэлькі маглі фільтраваць частку святла, прадухіляючы псаванне і дазваляючы піву захоўвацца даўжэйшы час.
Таму півавары пачалі адмаўляцца ад белых празрыстых бутэлек і выкарыстоўваць цёмна-карычневыя шкляныя бутэлькі. Яны паглынаюць больш святла, што дазваляе піву лепш захоўваць свой першапачатковы смак і захоўвацца даўжэй. Аднак вытворчасць карычневых бутэлек каштуе даражэй, чым зялёных. Падчас Другой сусветнай вайны карычневых бутэлек было мала, і эканоміка па ўсім свеце перажывала цяжкія часы.
Піўныя кампаніі паўторна выкарыстоўвалі зялёныя бутэлькі, каб знізіць выдаткі. Па сутнасці, большасць вядомых піўных брэндаў на рынку выкарыстоўвалі зялёныя бутэлькі. Акрамя таго, халадзільнікі станавіліся ўсё больш распаўсюджанымі, тэхналогіі герметызацыі піва хутка развіваліся, а асвятленне стала менш важным. Дзякуючы буйным брэндам зялёныя бутэлькі паступова сталі мэйнстрымам рынку.
Цяпер, акрамя піва ў зялёных бутэльках, мы таксама можам бачыць віно ў карычневых бутэльках, галоўным чынам для іх адрознення.Віно ў карычневых бутэльках мае больш насычаны смак і каштуе даражэйчым тыповае піва ў зялёных бутэльках. Аднак, паколькі зялёныя бутэлькі сталі важным сімвалам піва, многія вядомыя брэнды ўсё яшчэ выкарыстоўваюць зялёныя шкляныя бутэлькі, каб прыцягнуць спажыўцоў.
Час публікацыі: 17 лістапада 2025 г.