Чаму бутэлькі з півам зялёныя?

Гісторыя піва вельмі доўгая. Самым раннім півам з'явілася каля 3000 г. да н.э. Яго заварылі семіты ў Персіі. У той час у піва нават не было пенапласту, не кажучы ўжо пра бутэлькі. Гэта таксама з пастаянным развіццём гісторыі, што ў сярэдзіне 19 стагоддзя піва пачало прадавацца ў шкляных бутэльках.
З самага пачатку людзі падсвядома думаюць, што шкло зялёнае - усё шкло. Напрыклад, бутэлькі з чарніламі, бутэлькі для пасты і нават вокны зялёныя, і, вядома, бутэлькі з півам.
Паколькі першапачатковы працэс вытворчасці шкла быў няспелым, было цяжка выдаліць прымешкі, такія як іёны жалеза ў сыравіне, таму большая частка шкла ў той час была зялёнай.
Вядома, часы пастаянна развіваюцца, і працэс вытворчасці шкла таксама палепшыўся. Калі прымешкі ў шклянцы можна цалкам выдаліць, бутэлька з півам усё яшчэ зялёная. Чаму? Гэта таму, што працэс поўнага выдалення прымешак занадта дарагі, і такі масавы прадукт, як бутэлька з півам, відавочна, не каштуе вялікіх выдаткаў. І самае галоўнае, што зялёныя бутэлькі затрымліваюць піва.
Гэта добра, таму ў канцы 19 -га стагоддзя, хаця можна было зрабіць празрыстае шкло без прымешак, людзі ўсё яшчэ спецыялізуюцца на зялёных шкляных бутэльках для піва.
Аднак дарога да закрыцця зялёнай бутэлькі, здаецца, не такая гладкая. Піва на самай справе больш "баяцца" святла. Доўгатэрміновае ўздзеянне сонечнага святла прывядзе да раптоўнага павышэння каталітычнай эфектыўнасці горкага інгрэдыента ў піве, оксалоне, тым самым паскараючы адукацыю рыбафлавіну. Што такое рыбафлавін? Ён рэагуе з іншым рэчывам, званым "изоалфай кіслатой", утвараючы бясшкоднае, але горкае папоўнінае злучэнне.
Так бы мовіць, піва лёгка смярдзіць і густ пры ўздзеянні сонечнага святла.
З -за гэтага ў 1930 -я гады зялёная бутэлька мела канкурэнт - карычневая бутэлька. Часам хтосьці выяўляў, што выкарыстанне карычневых бутэлек для спакавання віна можа не толькі затрымаць смак піва больш, чым зялёныя бутэлькі, але і больш эфектыўна блакаваць сонечнае святло, так што піва ў бутэльцы лепш па якасці і густу. Таму пазней карычневыя бутэлькі паступова павялічваліся.