Куды ідзе паляпшэнне даходаў у піўной індустрыі? Як далёка можна ўбачыць высокія мадэрнізацыі?

Нядаўна кампанія Changjiang Securities апублікавала даследчую справаздачу, у якой гаворыцца, што ў цяперашні час у спажыванні піва ў маёй краіне па-ранейшаму пераважаюць піва сярэдняга і нізкага гатунку, і патэнцыял мадэрнізацыі значны. Асноўныя погляды Changjiang Securities наступныя:

У асноўных гатунках піва па-ранейшаму пераважаюць сярэднія і нізкія гатункі, і патэнцыял мадэрнізацыі па-ранейшаму значны. Па стане на 2021 год сярэдняя цана спажывання іншых напояў па-ранейшаму складае ўсяго 5 юаняў/500 мл, што азначае, што з цяперашняга ўзроўню спажывання прадукту асноўнае ўнутранае спажыванне па-ранейшаму адбываецца з прадуктаў нізкага класа. Буйныя адзінкавыя прадукты, якія ў асноўным прасоўваюцца і паскараюцца (унутраная доля працягвае расці), у асноўным размяшчаюцца на другім самым высокім кошце (6~10 юаняў). Паколькі новы асноўны курс у 8 юаняў замяняе стары асноўны курс у 5 юаняў, чакаецца, што ён усё яшчэ будзе выкарыстоўвацца ў прамысловасці, што прывядзе да росту коштаў прыкладна на 60%; акрамя таго, прадукцыя высокага і звышвысокага класа ў цэнавым дыяпазоне таксама паскарае макет, пастаянна ўзбагачаючы карту абнаўлення піўной прадукцыі.

Кароткатэрміновы ўплыў эпідэміі прывядзе да спынення мадэрнізацыі піва, і чакаецца, што поўнае аднаўленне будучага сцэнарыя прывядзе да росту коштаў. Высокакласны працэс вытворчасці гатовых да ўжывання напояў (грамадскае харчаванне, забавы) каналаў, на якія прыпадае палова сцэнарыяў спажывання піва, адносна прасунуты ў параўнанні з напоямі без напояў. Абмежаванні такіх сцэнарыяў час ад часу адбываліся пасля эпідэміі. Такім чынам, рост коштаў у галіны за апошнія два гады не з'яўляецца авердрафтам. Або наперадзе, але стрымана. Чакаецца, што ў будучыні, з поўным аднаўленнем бягучай сцэны спажывання, галіна таксама пачне паскораную мадэрнізацыю (рост коштаў).

Змены і змены ў піўным сектары з фінансавай справаздачы

Мяркуючы па паказчыках росту піўнога сектара ў 2021 годзе, тэндэнцыя павелічэння прыбытку за кошт росту коштаў працягваецца; асноўная логіка піўнога сектара па-ранейшаму заключаецца ў павышэнні прыбытку за кошт мадэрнізацыі прадукту, а таксама паляпшэння, абумоўленага скарачэннем выдаткаў і павышэннем эфектыўнасці, якія з'яўляюцца найвышэйшай стадыяй развіцця галіны. «з адкрытым зыходным кодам» і «дросель».

Пік сезона 2022 года адкрые нізкую базу продажаў, а попыт і ціск выдаткаў прынясуць невялікія парушэнні. Аб'ём продажаў галіны з мая па верасень 2021 г. знізіцца на 6~10% у параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года; з 21Q4 па 22Q1 аб'ём продажаў піўной прамысловасці будзе заставацца ў межах ±2% у параўнанні з CAGR у 2019 г., а ў наступным 22Q2 піўная прамысловасць уступіць у перыяд нізкага базавага аб'ёму. Аднак з сакавіка новы віток эпідэміі таксама паўплывала на сцэнары лагістычнай транспарціроўкі і спажывання, і чакаецца, што ў 22 квартале 2 квартала па-ранейшаму будуць назірацца нязначныя парушэнні попыту. Акрамя таго, у рознай ступені падаражэла сыравіна піва, што паслужыла каталізатарам новага раунда маштабнага павышэння коштаў у галіны ў 21 квартале 4 года. Чакаецца, што з ажыццяўленнем дывідэндаў росту коштаў у галіны ціск паступова аслабне.

Павышэнне якасці, маркетынгавы прарыў і пазбаўленне ад стэрэатыпу аднастайнасці і нізкай якасці прадукцыі

Высокакласная мадэрнізацыя галіны зламала стэрэатып аб тым, што прадукцыя звычайна нізкаякасная, а маркетынгавыя інвестыцыі больш засяроджваюцца на адпаведнасці брэнда і прадукту, каб прарвацца да маладога пакалення.

У апошнія гады ітэрацыя прадукту ў піўной індустрыі паскорылася, і шлях ясны - традыцыйны лагер з павышаным узроўнем (высокая канцэнтрацыя сусла), густ белага піва (пашырэнне фруктовага густу), саматужнае піва/безалкагольнае піва і нават іншыя нізкія пашырэнне катэгорыі алкаголю не-піва. Маркетынг факусуюць на сцэнарыях прадукту і танальнасці брэнда - лакалізацыі міжнародных брэндаў і высокага класа дзялення мясцовых брэндаў.

Выбірайце маладых і камунікабельных прэс-сакратароў, пранікайце ў моцныя культурныя і забаўляльныя прадукты і падкрэслівайце танальнасць брэндаў і прадуктаў; большы акцэнт робіцца на зносінах з спажыўцамі ў маркетынгу.


Час размяшчэння: 31 мая 2022 г