У хуткім часе аматарам піва будзе складана атрымаць улюбёнае піва ў бутэльках, паколькі расце выдаткі на энергію прывядзе да дэфіцыту шкляной посуду, папярэдзіла аптавік з ежай і напоямі.
Пастаўшчыкі піва ўжо маюць праблемы з пошукам шкляной посуду. Вытворчасць шкляных бутэлек-гэта тыповая энергетычная галіна. Па дадзеных аднаго з найбуйнейшых півавараў Шатландыі, за мінулы год кошты павялічыліся амаль на 80% з -за шматлікіх уздзеянняў пандэміі. У выніку запасы шкляных бутэлек падаліся.
Неўзабаве піўная прамысловасць у Вялікабрытаніі можа адчуць дэфіцыт шклянога посуду, заявіў дырэктар аперацыйнага аптавікі. "Нашы пастаўшчыкі вінаў і духаў з усяго свету сутыкаюцца з пастаяннай барацьбой, якая будзе мець эфект",-сказала яна, "у выніку чаго мы можам бачыць менш бутэлек на паліцах Вялікабрытаніі".
Яна дадала, што некаторыя півавары могуць быць вымушаны перайсці на розныя кантэйнеры для сваёй прадукцыі. Для спажыўцоў, якія стаяць перад інфляцыяй, так і на напоі, і недахопам у шкляных бутэльках, павелічэнне выдаткаў на гэты фронт можа быць непазбежным.
"Шкляныя бутэлькі вельмі важныя ў традыцыі піўной прамысловасці, і я мяркую, што ў той час як некаторыя піваварныя заводы перайдуць на бляшанкі, каб забяспечыць пастаяннае харчаванне, будуць тыя, хто лічыць, што гэта будзе нанесці шкоду іміджу брэнда, таму непазбежна, што прыцягненне шкла. Дадатковая кошт у бутэльцы ў канчатковым выніку перадаецца спажыўцу".
Гэтая навіна вынікае з папярэджання ад нямецкай піўной прамысловасці, у якой гаворыцца, што яго невялікія піваварныя заводы могуць перанесці асноўны дэфіцыт шклянога посуду.
Піва - самы папулярны алкагольны напой у Вялікабрытаніі, і ў 2020 годзе спажыўцы Вялікабрытаніі выдаткуюць на яго больш за 7 мільярдаў фунтаў стэрлінгаў.
Некаторыя шатландскія півавары звярнуліся да кансервавання, каб дапамагчы кантраляваць рост упакоўкі. Піваварня ў Эдынбургу публічна заявіў, што будзе прадаваць практычна ўсё сваё піва ў бляшанках, а не з бутэлек з наступнага месяца.
"З-за росту выдаткаў і праблем з даступнасцю мы пачалі ўводзіць банкі ў нашым раскладзе запуску ў студзені",-сказаў Стывен, сузаснавальнік кампаніі. "Гэта першапачаткова працавала толькі для дзвюх нашых прадуктаў, але з настолькі высокімі вытворчымі коштамі мы вырашылі пачаць вырабляць усе нашы піўныя банкі з чэрвеня, за выключэннем некалькіх абмежаваных выданняў кожны год".
Стывен сказаў, што кампанія прадае бутэльку каля 65p, што на 30 -працэнтнае павелічэнне кошту ў параўнанні з паўгода таму. "Калі вы думаеце пра аб'ём піва, мы нават для невялікай бровары, выдаткі пачынаюць павялічвацца непрымальна. Было б катастрофай працягваць так ".
Час публікацыі: мая-27-2022